Pane dal formato particolare dovuto alla "cassetta" in cui viene posto a lievitare. Viene tagliato a fette sottili per realizzare toast, tramezzini, tartine, ecc.
Pane normale (all'acqua)

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Pane dal formato particolare dovuto alla "cassetta" in cui viene posto a lievitare. Viene tagliato a fette sottili per realizzare toast, tramezzini, tartine, ecc.